Малый бизнес » Электрическая жаровня
Общие сведенья
Жаровня электрическая предназначена для жарки и сушки сыпучих продуктов (таких как семечки, арахис, фисташки и т.д.).
Технические характеристики электрической жаровни
| Напряжение питания | 380 В |
|---|---|
| Мощность | 7 Вт |
| Производительность | 25—30 кг/ч |
| Габариты | 1500 × 600 × 1300 |
| Вес | 80 кг |
Принцип работы жаровни
- Включаются тены и жаровня в течении 15 мин разогревается (только перед первым циклом);
- В цилиндрический барабан с боковой загрузкой засыпается продукт (в вертикальном положении барабана);
- В течении 45 мин—1 ч (в зависимости от влажности продукта) продукт жарится;
- Выгрузка продукта происходит в вертикальном положении барабана.
По окончанию жарки семечки высыпаются в ёмкость и при необходимости очищаются от жареной пыли с помощью машины удаления мелкого мусора и пепельного налета. В этой жаровне можно жарить (сушить) мелко и крупнозернистые продукты — кофе, орешки, сою и т. д.
Обсуждение технологий и оборудования, которые применяются в малом бизнесе
Мы готовы ответить на любые Ваши вопросы в форуме. Темы, которые обсуждаются прямо сейчас:
Разработка и производство оборудования для малого и среднего бизнеса — дело, которым мы занимаемся более 9-ти лет.